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隣のアレルギーご飯のブログ内では
アレルギー対応:小麦・卵・乳・ピーナッツ不使用
のものを紹介しています。
今日はユーチューブに載せた、
【アレルギー対応:小麦、卵、乳製品不使用】砂糖も不使用
材料3個で出来るふわふわクッキーの作り方を紹介します。
動画はこちら👆1分ちょいで見られる
早送り動画になってます!
しかも、焼き上がりのクッキーを
載せていません。
厳密に言うと、
載せ方がわかりませんでした 笑
勉強しますーー!!
そして、
いきなり間違え発見!!
オーブンの温度!!!
180度の方がベターです!!
動画内では170度とひょうきしてありますが、
180度が正解です!!
とっても簡単なので是非お子さんと作ってみて下さい♪
では作り方です。
※出来上がりは、
6〜7センチのクッキーが8個出来ます。
なので、オーブンのサイズによっては、
半分にしたり数回に分けたりと
調節してみて下さい。
【レシピ】
・熟された バナナ 3本
(まだバナナが固めだったらレンジで
チンすると柔らかくなります)
・オートミール 150グラム
・レーズン 40グラム
(適量全体に行き渡ればよし)
(他のドライフルーツ、アレルギーがなければナッツやチョコレートもいれるとグッド)
【作り方】
始めに 170度➡180度にオーブンを予熱。
1、バナナをトロトロになるまで
マッシュします。
2、そこにオートミールを入れます。
3、オートミールがしっかり混ざるまで混ぜます。
4、レーズンを入れます。
5、よく混ぜ、オートミールにバナナの湿り気を吸わせる感じ。
6、1センチ弱の厚さので成形。
7、20分オーブンで焼いて出来上がり♪
ちょっと粗熱をとってから、はがして下さい。
今、上になってる面が鉄板に付いていた面です。
いい感じで焼き目が付いてます。
この手前のは、上になっているのが焼いた時、上になってました。
鉄板に付いていた面の方がきれいな焼き目が付きます。
これも焼き上がりです!!
表面あんまり焼く前と変わらない感じです。
何度もずらした後がっ 笑
食べるとわかると思うんですが、
パンケーキみたいなクッキーが出来ます♪
なので、朝食やおやつに最適です♪
もしもっと甘さが欲しかったら
メープルシロップをつけて食べても
美味しいです♪
シナモンパウダーを少々入れても
美味しさアップします。好きな方は是非!!
今日もありがとうございました〜!!
世界NO.1ブランドの「クエーカー」インスタントオートミール。
コストコとかでも売ってますよね〜!!
🟠オートミール小話🟠
オートミールにふりかけを入れて食べても
まさかの美味しさです!!
留学中にオートミールと出会い、
そしてオートミール&ふりかけにも出会いました。
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