【アレルギー対応】揚げ物に合いまくる【卵不使用】タルタルソースと【２８品目不使用】ケチャップソース

いつも揚げ物の時は何を付けて食べてますか？

今回のソースを試していつもと違う食べ方してみませんか？？

時々、酸味のあるもの食べたくなりますよねー！？

しかも揚げ物と食べると油と酸味でカロリー減ったんじゃないか？って錯覚すら起きる！😂

【卵不使用】タルタルソース

うちは、子供二人共卵アレルギーがあり、ベイクドエッグは大丈夫なのですが、なぜか全卵のゆで卵はまだと言われているので卵入りのタルタルソースはうちでは作れないので、これです。

材料

作り方

作り方というほどでもないのですが、、

１、玉ねぎとピクルスをみじん切りにする。

２、ビーガンマヨネーズと塩コショウで味付けをする。以上。

私は大好きだったのですが、酸味のあるものってなかなか子供に人気なしで、、、

このタルタルソースに砂糖を少し入れたらもう少し子供には食べやすいのかな？と。

ビーガンマヨネーズ　キューピーさんからの卵不使用＆７品目不使用（大豆使用）マヨネーズ

ピクルス、時々この酸味を欲したくなる時ありますよね？

この⬇ピクルスには既に玉ねぎも入っていて後はビーガンマヨネーズを混ぜれば出来てしまう！！
しかもこのピクルスは普通の酸っぱくて塩気のあるピクルスよりも砂糖が入ってるスウィートピクルスだから
お子様のお口にも合うタルタルソースが出来るかも〜！！

オシャレ木製のお皿。食器がお気に入りだけで頑張って料理を作った甲斐があるなぁって思います、
いつもよりなんかおしゃれに見えて気分も上がっちゃう♡
好きなものに囲まれるって幸せ♪

【２８品目不使用】子供に人気ケチャップソース

これも揚げ物と一緒に食べると美味しいソース！！

タルタルソースとは打って変わって子供達に大人気ソースです！

材料

作り方

１、みじん切りした玉ねぎを透き通るくらいまで炒める。

２、★の３つの調味料を入れて味見してお好きな酢や甘さを調整。

３、最後に水切り片栗粉を入れて、少しとろっとさせると揚げ物に絡みやすくてgood!

写真に載ってるうちで使ったティラピアというアメリカではとってもよく使われる白身魚！！
うちもよくこの様な冷凍のものを買います。１尾ずつパックされているのでとても使いやすいです👍

おわりに

酸味や甘みはご自身やご家族のお好みで調整してみて下さい。

このソースでいつものフライに新しい味を〜！！

タルタルソースは切って混ぜるだけで、簡単だし
ケチャップソースもいつもおうちにあるもので出来ちゃうので是非試してみて下さい♪

あなたにもこんな思いはありませんか？

□何が食べられて、避けなくてはいいのかわからない
□いつも似たようなものばかり作っている
□アレルギー対応の献立を考えるのが辛い
□慢性的に疲れいている
□自分の時間なんてない
□ワンオペで忙しい毎日、一気に一日が終わる
□子供にイライラしてしまう
□余裕がなくもしかしたら笑ってないかも
□周りにアレっ子ママがいないと１００％同じ気持ちを理解してもらえなくて孤独かも
□家族の食物アレルギーの理解もゆるゆる

世界のどこかでこんなに頑張っているアレママさんを少しでも助けたい思いから、
ブログで毎日のご飯情報情報から少しでもハッピーでいれるマインドをお届けしていきます。

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