知らない土地に来て、食べる場所のリサーチもせず当日何か食べるものを決めると決めていた。
調べる作業をするのがやっぱり疲れちゃう、精神的に結構ヘビー。
実際は旅行中にリサーチする方が時間もかかって大変だから事前にやるのがいいんだよねぇ。
んで当日どこにしようかな?泊ってる近くでないかな?ってグーグルマップからまず探した。
あ、串かつならいけそう!って思い、ホームページに行ってアレルギーメニューがないかチェック。
なかっただけど、『串げんのこだわり』というページを見つけて読んだら
『ひとつひとつ丁寧に仕込む』という言葉と『自家製』という言葉があったから、
お店でお店の人がしっかり原材料がわかるはずだ!って思い即電話。
乳アレルギー、ピーナッツアレルギー、くるみアレルギーがある事を伝え、
ホームページを見てそちらで仕込まれていると書いてあったのでご主人なら何が使われてるかしっかりわかるだろうと思って電話した旨を伝えて質問していったら、丁寧に答えて頂き、お店に行ってからも自家製の一つのソースはピーナッツが使われてるというのを伝えてくれて、後はとーーってもスムーズに流れていった!!
本当に最初から最後までお店の方の対応に感謝しかなかった!!
私の両親、子供達はほぼ同じ物、色んな種類の串かつを食べて大満足!!
私の父もビールを飲みながら大満足の串かつ!!
皆で同じものを美味しく食べられて本当にいい時間が過ごせた~♪
もっともっと食べたけど、美味しくて食べるのに夢中で写真が少なかったぁ!
個人的ににんにく大好き人間として、にんにく巻き最高だったーもう一本食べておけばよかったー!!!
串焼き専門店 串げん 串げんさんありがとうございました!!!
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